Moccaapedia – Harganya yang bisa mencapai puluhan bahkan ratusan juga, membuat banyak orang penasaran kenapa gelembung ikan mahal? Bahkan tidak sedikit orang yang tidak tahu apa itu gelembung ikan.
Nah, untuk itulah di sini Mocaapedia akan membahas apa itu gelembung ikan dan mengapa harga dari gelembung ikan ini mahal.
Apa Itu Gelembung Ikan?
Gelembung ikan atau fish saw merupakan salah satu organ penting yang ada di dalam tubuh ikan. Karena organ yang di dalamnya berisi gas oksigen ini punya tekanan yang berubah-ubah.
Sehingga membuat organ ini memiliki fungsi yang penting bagi ikan. Agar ikan dapat mengapung dengan mudah di kedalaman air. Dengan begitu, ikan pun tidak perlu berenang secara terus-menerus. Agar dapat mempertahankan posisinya di dalam air.
Gelembung ikan juga memiliki fungsi untuk mengatur volume tubuh ikan. Sehingga bisa menyesuaikan dengan berat jenis air. Saat berada di dalam kedalaman tertentu.
Tidak hanya bermanfaat bagi tubuh ikan, organ gelembung ini juga memiliki banyak manfaat bagi manusia.
Mengejutkan, Berikut Alasan Kenapa Gelembung Ikan Mahal
Gelembung ikan tidak hanya berguna bagi tubuh si ikan saja, melainkan juga memiliki banyak fungsi bagi mansuia. Seperti fungsi kesehatan hingga fungsinya sebagai bahan produksi yang bernilai tinggi.
Inilah alasan kenapa gelembung ikan mahal. Ya, karena fungsi yang gelembung ikan miliki sangat banyak. Sehingga membuat harganya sangat mahal di pasaran.
Zat yang paling utama dicari dari gelembung ikan adalah kandungan kolagennya yang sangat kaya. Kolagen sendiri adalah protein fibrillar yang terdiri dari tiga rantai polipeptida atau triple helix.
Kolagen juga berperan sebagai komponen utama penyusun kulit serta tulang yang mewakili sekitar 25%. Dari total berat kering mamalia.
Selain itu, kolagen juga sangat penting bagi industri makanan, farmasi, kosmetik hingga biomedis.
Kolagen menjadi bahan untuk pembuatan produk kecantikan, obat-obatan bahkan sebagai bahan untuk membuat benang jahit.
Zat kolagen yang banyak dari gelembung ikan inilah yang membuat harganya sangat mahal.
Tidak hanya itu saja, zat di dalam gelembung ikan juga mampu meningkatkan kecerdasan otak yang ada pada janin ibu hamil. Sehingga ibu hamil yang rutin mengkonsumsi gelembung ikan akan dapat membantu untuk meningkatkan kecerdasan otak janin yang ada di dalamnya.
Pemberian gelembung ikan juga dianggap dapat memberikan nutrisi yang baik dan cukup, inilah yang bisa membantu untuk meningkatkan kecerdasan otak bayi. Karena membantu melancarkan sirkulasi darah yang ada pada janin.
Karena gelembung ikan tidak hanya bisa Anda jadikan sebagai bahan produksi yang berhaga mahal saja. Namun juga bisa menjadi bahan olahan masakan yang berharga fantastis.
Saking mahalnya, menu olahan dari gelembung ikan juga hanya bisa Anda temukan di restoran mahal.
Gelembung Ikan Terbaik dan Termahal
Ikan yang biasanya diburu untuk diambil organ gelembungnya adalah ikan duri atau ikan ote, lalu ada ikan kakap Cina, ikan kakap putih, ikan kuro hingga ikan gulama.
Untuk harga yang paling mahal sendiri saat ini, adalah gelembung ikan kakap Cina dan gelembung ikan gulana. Hal ini karena kedua ikan tersebut terbilang sebagai ikan yang langka dan sulit untuk ditemukan. Sehingga harga gelembungnya pun juga sangat mahal.
Harga gelembung ikan gulama yang sudah diekstraksi sendiri sanggup mencapai hingga Rp 20 juta per kilogram.
Itulah beberapa alasan kenapa gelembung ikan mahal harganya. Karena selain memiliki banyak manfaat, ikan yang punya organ gelembung juga cukup langka.
