Moccaapedia – Ada banyak makanan aneh di dunia yang membuat orang penasaran tentang bagaimana rasa dan cara membuatnya. Bagi sebagian orang Indonesia, makanan-makanan aneh dan unik tersebut sering disebut terlalu ekstrem.
Padahal hal ini bisa terjadi karena perbedaan lidah orang Indonesia dengan negara lain. Selera, jenis makanan, dan rasa tentunya tergantung dari budaya yang berkembang di negara tersebut. Orang luar menganggap makanan unik itu adalah makanan biasa.
Makanan Aneh di Dunia
Makanan yang tidak biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia dianggap sebagai makanan yang lazim dikonsumsi oleh negara lain. Makanan aneh di dunia di bawah ini bisa menjadi tambahan wawasan untuk Anda sebagai pencinta kuliner.
-
Haggis
Haggis merupakan salah satu makanan aneh yang ada di dunia karena terbuat dari berbagai jeroan. Mulai dari jantung, hati, dan paru-paru hewan domba. Tidak hanya itu, makanan tersebut juga dipadu dengan rempah-rempah pilihan seperti kaldu, oat, suet, dan garam.
Tampilan haggis memang tampak aneh karena cara memasaknya tidak langsung direbus begitu saja. Sebelum merebus semua bahan itu, semua bahan tercampur menjadi 1 lalu dibungkus ke bagian lambung domba lalu semuanya direbus selama kurang lebih 3 jam.
-
Surstromming
Ada lagi surstromming yang merupakan makanan berbahan dasar ikan, hanya saja bukan ikan pada umumnya. Ikan yang digunakan adalah ikan busuk yang sudah berada dalam kaleng selama jangka waktu lama. Bagi sebagian orang, bau busuk dari ikan dapat membangkitkan selera makan.
-
Escamoles
Escamoles termasuk salah satu makanan aneh di dunia yang terbuat dari telur semut hitam berukuran raksasa jenis Liometopum. Tahukah Anda bahwa tidak mudah membuat makanan ini karena semutnya juga sulit ditaklukan? Hal ini karena semut itu memiliki bisa yang berbahaya.
Namun, ketika berhasil mendapatkan semut itu, telurnya akan dimasak dan disantap bersamaan dengan guacamole dan taco.
-
Black Pudding
Ada lagi yaitu black pudding yang terbuat dari darah dan sosis yang tentunya tidak biasa bagi masyarakat Indonesia. Di Indonesia, umumnya pudding memiliki rasa manis, namun berbeda dengan pudding satu ini karena rasanya gurih.
Cara memasaknya adalah dengan mencampurkan sosis dengan darah lalu dibekukan di lemari es. Setelah itu, black pudding bisa langsung disantap dan biasanya orang-orang memakannya ketika sarapan pagi.
-
Casu Marzu
Termasuk salah satu makanan teraneh di dunia, casu marzu adalah makanan berupa keju domba susu yang telah diserang oleh larva jenis casei Piophila. Casei Piophila adalah hewan berupa lalat keju yang sengaja menyerang domba tersebut.
Kemudian hasilnya berupa sarat belatung bom kentut dan rasanya sangat membakar lidah dan tentunya sangat aneh. Fakta uniknya adalah larva tersebut sangat sulit dicerna sehingga bisa hidup cukup lama di usus karena berkembang biak.
Jenis larva ini berkembang biak agar bisa menembus dinding perut sehingga seseorang yang memakannya bisa mengalami diare berdarah dan muntah.
-
Pacha
Ada lagi makanan aneh di dunia yaitu pacha yang terbuat dari kepala kambing yang biasa didapatkan umat Muslim saat Idul Adha. Pacha adalah makanan asli Irak yang sangat ekstrem karena cara membuatnya adalah direbus dulu sampai matang.
Setelah itu, kepala kambing itu akan disantap sebagai hidangan hari raya Idul Adha dan tentunya rasanya tidak biasa.
-
Burger Cindil
Terakhir adalah burger cindil yang merupakan burger dari daging anak tikus. Bagi orang Indonesia makanan ini tidak biasa, namun bagi warga negara China, anak tikus yang baru lahir dipercaya bisa membangkitkan semangat dan stamina tubuh.
Ketujuh makanan aneh di dunia di atas adalah makanan yang tidak ditemukan di Indonesia karena terlalu ekstrem.
