[irp]

Cara Membuat Cendol di Rumah

Cendol adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari berbagai tepung, seperti tepung tapioka hingga tepung beras, kemudian dimasukkan ke dalam kuah santan dan gula merah cair super menyegarkan.

Membuatnya di rumah sebenarnya tidak terlalu sulit, Anda hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah ditemukan dengan beberapa langkah sederhana. Berikut ini adalah panduan lengkap tentang cara membuat cendol di rumah yang mudah dan praktis untuk Anda coba, yaitu:

1.     Resep Cendol Tepung Beras

Cendol yang menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya akan memberikan cita rasa empuk dan kenyal ketika dinikmati bersama bahan lainnya. Inilah daftar bahan dan cara membuatnya dari tepung beras yang wajib Anda coba, yaitu:

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung beras
• 1 liter air
• 5 lembar daun pandan
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Bersihkan daun pandan dan haluskan menggunakan blender.
• Tambahkan air dan tuang ke dalam panci.
• Masukkan tepung beras, lalu aduk hingga semuanya rata.
• Tambahkan juga garam secukupnya agar rasanya lebih bervariasi.
• Rebus adonan menggunakan api sedang dan terus aduk hingga warnanya semakin hijau pekat.
• Jika adonan sudah cukup mengental, masukkan ke dalam cetakan dengan air es di bawahnya.
• Tiriskan dan cendol siap untuk dinikmati.

2.     Resep Cendol Tepung Hunkwe

Selain menggunakan tepung beras, Anda juga bisa menggunakan bahan tepung hunkwe untuk membuat cendol. Perlu diketahui bahwa cendol yang terbuat dari tepung hunkwe ini adalah resep khas Sunda dan Jawa Barat. Berikut ini adalah pembahasan terkait cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung hunkwe
• 500 ml air
• 100 ml perasan daun pandan atau suji
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tepung hunkwe dengan air dan perasan daun pandan atau suji.
• Tambahkan garam secukupnya dan aduk sampai semua tercampur rata.
• Rebus adonan hingga mendidih dan mengental.
• Jika warnanya sudah cukup bening, maka tuang adonan ke cetakan.
• Tekan cetakan di atas air es hingga adonan berbentuk memanjang.
• Jika sudah cukup mengeras atau berbentuk dengan sempurna, tiriskan dan cendol siap digunakan untuk takjil.

[irp]

3.     Resep Cendol Tepung Tapioka

Cendol yang menggunakan tepung tapioka menawarkan cita rasa kenyal mengenyangkan. Namun, Anda bisa menambahkan beberapa tepung lainnya agar hasil yang mudah dikonsumsi alias tidak “alot”. Berikut ini adalah ulasan terkait bahan dan cara buat cendol yang mudah, yaitu:

Bahan-bahan:

• 50 gram tepung tapioka
• 50 gram tepung beras
• 50 gram tepung hunkwe
• 600 ml air
• 5 lembar daun pandan
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Haluskan daun pandan dengan air menggunakan blender.
• Saring dan masukkan bersama bahan lainnya, yaitu tepung tapioka, tepung beras, tepung hunkwe, serta garam.
• Aduk sampai semua tercampur rata dan pastikan tidak ada yang bergerombol.
• Masak adonan menggunakan api kecil hingga mengental.
• Jika sudah, masukkan ke dalam cetakan dengan air dingin di bawahnya.
• Tiriskan dan nikmati bersama kuah santan yang gurih.

Mengikuti panduan cara membuat cendol di atas, kini Anda bisa menikmati minuman menyegarkan ini kapan saja di rumah sendiri. Selain menghemat uang, membuatnya di rumah juga memungkinkan untuk menyesuaikan rasa dengan selera Anda.

[irp]

Artikel 3 Cara Membuat Cendol yang Lembut dan Kenyal di Rumah pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Moccaapedia – Resep makan malam Sering cari yang cepat dan efisien? Situasi seperti itu tentu tidak hanya dialami 1-2 orang saja. Hal tersebut disebabkan aktivitas malam seringkali membuat kebutuhan akan makanan yang cukup tidak terduga.

Di momen tersebut, kita cukup sering membutuhkan solusi makanan yang mudah dan cepat. Namun selalu bergantung pada layanan ojek online juga bukan merupakan kebiasaan yang ideal. Pasalnya ongkos kirim dan biaya layanan secara rutin akan membuat kantong bolong.

[irp]

Solusi Resep Makan Malam Enak, Mudah, dan Terjangkau

Berhadapan dengan momen kebutuhan makan malam yang cukup sering harus disikapi dengan baik. Salah satunya adalah dengan persiapan bahan makanan dan resep yang efisien.

Tujuannya tentu untuk membuat makanan dalam waktu singkat dari bahan-bahan yang tersedia di dapur. Untuk kebutuhan tersebut, berikut beberapa rekomendasi resep makan malam enak untuk Anda.

Lotek

Lotek adalah makanan khas Sunda dengan bahan dasar sayuran yang dikukus. Penyajiannya cukup dikombinasikan dengan saus kacang dan beberapa bumbu sederhana. Makanan ini bisa menjadi resep makan malam yang sehat dan mudah.

Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:

• kangkung;
• Ayam;
• Tauge;
• Kacang panjang;
• Kol; dan
• labu siam.

Seluruh bahan mentah tersebut dapat disiapkan sebagai stok mingguan dan disimpan di dalam kulkas.

Sementara untuk saus atau bumbunya dapat menggunakan beberapa bahan, antara lain:

• Bumbu saus kacang instan;
• Kencur;
• Terasi;
• Garam;
• Gula merah; dan
• air jeruk limau.

Seluruh bumbu tersebut juga dapat disiapkan sebagai stok dalam keadaan kering.

Penyajian lotek dapat dilakukan dengan mengukus seluruh sayuran selama 5-10 menit. Adapun seluruh bahan untuk saus dihaluskan dengan blender atau cobek selagi menunggu proses mengukus.

Campur seluruh bahan dan bumbu yang telah selesai disiapkan sesuai dengan porsi yang dibutuhkan. Pastikan memproses bahan dan bumbu sesuai kebutuhan sajian. Sebab bahan dan bumbu matang biasanya harus dihabiskan dalam satu kali sajian..

Mie Goreng

Mi goreng instan tentu menjadi salah satu opsi favorit ketika mencari resep makan malam. Bahannya yang mudah dan murah menjadi salah satu alasan utama. Selain itu, proses memasaknya juga dapat dikerjakan hanya dalam beberapa menit.

Adapun bahan yang dibutuhkan antara lain mi instan dan tambahan telur, ayam suir, serta sayuran apabila tersedia. Selain bumbu yang tersedia di dalam kemasan mi instan, dapat juga ditambahkan bawang putih, bawang merah, cabai, dan sedikit minyak ekstra sesuai selera.

Adapun beberapa langkah untuk memodifikasi sajian mi goreng yang lebih menarik dapat mengikuti langkah berikut ini.

• Rebus mi ke dalam air mendidih;
• Iris bawang dan cabai;
• Panaskan minyak di dalam wajan;
• Masukkan bumbu mi instan ke dalam wajan;
• Tumis bawang putih dan bawang merah;
• Tambahkan cabai yang telah diiris ke dalam tumisan;
• Tiriskan mi yang telah selesai direbus;
• Masukkan telur ke dalam wajan;
• Masukkan mi yang telah ditiriskan;
• Masukkan sayuran sesuai kebutuhan;
• Aduk beberapa kali hingga merata;
• Hidangkan dalam piring.

[irp]

Nasi Goreng

Selain menu-menu di atas, nasi goreng tentu menjadi opsi yang terpikirkan banyak orang saat mencari resep makan malam. Menu kuliner ini dapat ditemukan di berbagai pedagang ataupun layanan pemesanan makanan dengan ojek online.

Namun selain opsi tersebut, hidangan ini juga cukup mudah dibuat. Bahkan saat ini sudah tersedia bumbu masak nasi goreng yang dapat langsung digunakan bersama nasi, sosis, ayam suir, telur, dan bahan lainnya.

Dengan bumbu instan, proses memasaknya hanya akan membutuhkan waktu 5-15 menit saja. Namun apabila ingin membuat bumbu sendiri, bahan yang dibutuhkan pun hanya bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, gula, kecap, dan penyedap rasa.

Bahan-bahan tersebut umumnya tersedia di dapur sebagai stok dasar rumah tangga. Seluruh bumbu cukup dihaluskan bersamaan dan ditumis. Kemudian masukkan seluruh bahan seperti nasi dan campuran lainnya bergantian hingga masak.

Sarden Dalam Kemasan

Sarden dalam kemasan merupakan salah satu makanan instan dengan gizi yang cukup. Selain itu, proses penyajiannya juga sangat mudah. Penyajian makanan ini dapat menggunakan oven ataupun kompor pemanas.

Sarden dalam kemasan sangat lezat disajikan bersama nasi hangat. Prosesnya yang hanya membutuhkan waktu 3-10 menit menjadi opsi makan malam yang sangat efisien. Sajian ini juga dapat dikombinasikan dengan sayuran seperti tomat, timun, sawi, dan lainnya.

Nasi Liwet

Rekomendasi resep makan malam terakhir dalam daftar ini adalah nasi liwet. Menu makanan ini merupakan sajian khas masyarakat Sunda. Cara membuat sajian ini sangat mudah dan dapat dilakukan dalam 10-15 menit saja.

Bahan yang dibutuhkan juga umumnya sudah tersedia di dapur sebagai bumbu-bumbu dasar. Sebelumnya, siapkan beberapa bahan berikut ini agar proses memasak lebih rapi dan tertata.

• Beras yang telah dicuci;
• 4 sendok makan minyak goreng;
• 3 buah cabai rawit;
• 5 buah cabai merah;
• 3 siung bawang merah;
• 3 siung bawang putih;
• 1 lembar daun serai (apabila tersedia);
• 2 lembar daun jeruk (apabila tersedia); dan
• 2 lembar daun salam (apabila tersedia).

Isikan air ke dalam wadah memasak nasi dan masukkan semua bumbu ke dalamnya. Tinggi air untuk memasak beras dapat diatur sedikit lebih banyak dari proses menanak biasanya.

Gunakan kompor atau rice cooker sesuai ketersediaan alat. Apabila menggunakan kompor, pastikan memasang api terkecil untuk memasak. Aduk setiap 3-4 menit untuk memastikan tidak terdapat bagian yang hangus di dasar wadah beras.

Nasi liwet dapat disajikan bersama dengan telur, ikan asin, ayam, sambal, dan berbagai kombinasi lain yang tersedia.

[irp]

Artikel Solusi Cari Resep Makan Malam Enak, Mudah, dan Terjangkau pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Nasi goreng adalah makanan untuk anak kos karena sangat mudah dan cepat, cocok untuk anak kos yang sibuk. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah Anda temukan seperti kecap, saos, sayuran, dan sebagainya.

[irp]

Resep Nasi Goreng

Kalau Anda masih bingung atau belum pernah membuat nasi goreng sebelumnya, maka bisa simak resep nasi goreng di bawah ini yang bisa langsung Anda terapkan di kos.

1. Nasi Goreng Resep Sederhana

1.Bahan-bahan

•         Saus tiram sebanyak 1 sendok makan.
•         Kol sebanyak 1 genggam yang sudah terpotong lalu goreng.
•         Cincang satu batang daun seledri dan kocok sebutir telur.
•         Cincang 4 siung bawang merah dan siapkan 1 piring nasi putih.
•         Bawang putih 1 buah yang sudah tercincang serta cabai rawit cincang 2 biji.

2. Langkah Pembuatan

•         Tumis bawang merah dengan bawang putih lalu tambahkan cabai rawit dan tumis kembali sampai merata.
•         Tambahkan telur orak arik sampai matang.
•         Masukkan kol goreng beserta nasi dan aduk hingga tercampur merata, lantas tuang saus tiram dan seledri.
•         Kemudian Anda bisa menambahkan garam dan gula seperlunya saja lalu aduk dan hidangkan di piring.

2.Nasi Goreng Telur

Anda bisa menambahkan isian lain jika merasa nasi goreng sederhana misalnya dengan tambahan telur. Resep nasi goreng telur yang sangat mudah Anda lakukan di rumah adalah sebagai berikut.

1. Bahan yang Dibutuhkan

•         Margarin sebanyak 1 sendok makan.
•         Kerupuk seperlunya saja.
•         Daun bawang sebanyak 1 batang dan cincang secara kasar.
•         Tomat ceri sebanyak 3 biji dan potong sesuai selera.
•         Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan dan telur 2 buah.

2. Bumbu Halus

•         Gula dan garam seperlunya saja.
•         Bawang merah sebanyak 3 biji.
•         Kecap manis seperlunya saja.
•         Cabai rawit sebanyak 5 buah.
•         Bawang putih sebanyak 2 buah.

3. Langkah Pembuatan

•         Panaskan dulu margarin hingga meleleh menjadi pengganti minyak, masak telur orak arik tadi lalu disisihkan dulu.
•         Tambahkan bumbu halus, minyak goreng, dan aduk hingga terasa harum.
•         Tambahkan nasi ke adonan telur dan bumbu serta masukkan daun bawang lalu aduk lagi.
•         Tambahkan tomat ceri sebagai toping dan hiasan serta daun seledri dan irisan cabai merah agar penampilannya tampak mantap.

[irp]

3.Nasi Goreng Rice Cooker

Terakhir adalah informasi mengenai resep nasi goreng yang bisa Anda buat dengan menggunakan rice cooker. Caranya sangat mudah dan bisa langsung Anda terapkan di kos, berikut caranya.

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

•         Toping selera mulai dari sayuran, telur, ayam, bakso, dan sosis.
•         Bumbu nasi goreng instan sebanyak 1 bungkus agar lebih cepat dan mudah.
•         Beras putih sebanyak 1 gelas.
•         Garam sedikit saja.
•         Bawang goreng merah secara opsional saja kalau Anda tidak suka, tidak perlu menyiapkannya.
•         Air.

2. Langkah-langkah Pembuatan

•         Cuci dulu beras yang akan Anda masak sebagai nasi goreng. Setelah itu, siapkan rice cooker yang bisa digunakan untuk memasak nasi. Setelah itu, tuang air dan tutup lalu tekan cook saat mulai memasak.
•         Ketika rice cooker mengeluarkan asap saat belum matang, tambahkan bumbu instan dan segala toping lalu aduk hingga merata.
•         Tutup alat tersebut lalu tunggu hingga matang.

Ketiga resep nasi goreng di atas adalah resep yang bisa Anda pilih untuk membuat makanan secara cepat di kos kalau sedang sibuk.

[irp]

Artikel 3 Resep Nasi Goreng yang Rasanya Pasti Lezat pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Daripada membeli makanan atau minuman dari pisang, sebaiknya Anda berhemat dengan mengolah pisang sendiri. Anda bisa membuat olahan pisang mulai dari camilan sampai makanan berat.

[irp]

Resep Olahan Pisang

Salah satu menu andalan pencinta pisang adalah bolu pisang karena rasanya manis dan teksturnya lembut. Namun, Anda tidak hanya bisa membuat bolu pisang saja tetapi juga menu lainnya seperti berikut ini.

1. Pisang Muffin Coklat

Muffin adalah hidangan yang memiliki rasa manis dan rasa pisang sangat lembut berpadu dengan coklat yang tidak kalah manis. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan beserta langkah pembuatan muffin pisang coklat.

1. Bahan Pembuatan (Bahan Basah)

• Pisang sebanyak 3 buah yang sudah dihaluskan
• Margarin sebanyak 45 gram kemudian lelehkan di wajan
• Minyak goreng sebanyak 40 gram
• Gula kelapa atau gula palem sebanyak 80 gram
• Telur sebanyak 60 gram kemudian kocok sampai tercampur semua

2. Bahan Pembuatan (Bahan Kering)

• Setengah sendok teh baking soda
• Baking powder sebanyak setengah sendok teh
• Seperempat garam
• Vanili setengah sendok
• Kayu manis bubuk satu sendok teh
• Coklat bubuk sebanyak 15 gram
• Tepung terigu sebanyak 165 gram
• Chochip 100 gram untuk taburan

3. Langkah Pembuatan

• Haluskan dulu semua pisang kemudian taruh di wadah terpisah
• Campurkan semua bahan basah kemudian aduk sampai semuanya merata
• Masukkan bahan kering kemudian aduk menggunakan hand whisk hingga rata, ingat jangan sampai overmixed
• Masukkan sedikit chocochip kemudian tuang adonan tersebut ke cetakan
• Susun semuanya di atas loyang oven kemudian panggang dengan suhu 180 derajat selama 25 sampai 30 menit
• Anda bisa mengkonsumsi olahan pisang muffin coklat yang sudah matang.

2. Sauteed Banana

Sauteed banana adalah resep olahan cemilang pisang yang rasanya gurih dan bisa membuat kenyang. Anda juga bisa menambahkan keju sebagai toping agar kelezatannya semakin terasa. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan beserta langkah pembuatannya.

1. Bahan Pembuatan

• Dua sendok makan keju cheddar yang sudah diparut
• Setengah pcs unsalted butter
• Satu buah pisang cavendish yang ukurannya kecil

2. Langkah Pembuatan

• Siapkan teflon kemudian panaskan, baru kemudian masukkan unsalted butter
• Potong pisang cavandish dan pastikan tidak terlalu tebal kemudian masukkan ke teflon
• Panggang pisang tersebut dengan cara membolak-balik sampai muncul aroma harum dan teksturnya berubah menjadi lembek
• Angkat pisang yang sudah matang kemudian taburkan keju parut lalu hidangkan

3. Pisang Bakar Keju

Tahukah Anda makanan pisang bakar keju yang rasanya menggoyang lidah? Camilan satu ini memiliki banyak peminat dan Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan dan langkah berikut ini.

1. Bahan Pembuatan

• Keju parut seperlunya
• Susu kental manis seperlunya
• Margarin seperlunya
• Sepuluh buah pisang raja yang sudah dikupas kemudian pipihkan

2. Cara Pembuatan

• Siapkan teflon kemudian panaskan dan beri margarin sampai meleleh
• Bakar pisang dalam kondisi api kecil sampai kedua sisinya tampak matang
• Angkat pisang kemudian atur dalam piring dan beri toping berupa keju parut dan susu kental manis baru Anda bisa menyantapnya selagi hangat.

[irp]

4.Pisang Karamel

Pisang karamel adalah salah satu makanan dengan resep olahan pisang yang mudah dibuat. Pisang karamel tidak hanya enak dan bergizi, melainkan juga mudah dibuat dengan bahan-bahan berikut ini.

1. Bahan Pembuatan

• Air seperlunya
• Gula merah dan gula pasir
• Pisang

2. Langkah Pembuatan

• Goreng dulu pisang selama beberapa menit
• Kemudian larutkan gula pasir dan gula merah secara bersama-sama
• Masukkan sedikit air hingga membentuk karamel
• Masukkan pisang yang sudah digoreng kemudian aduk sampai merata lalu hidangkan

5.Pisang Epe

Pisang Epe adalah makanan dari Makassar yang merupakan pisang bakar dengan rasa manis dan asam. Anda bisa mengkonsumsinya dalam keadaan hangat, pasti rasa gula merahnya akan menggoyang lidah.

1. Bahan Pembuatan

• Seperempat garam
• Daun pandan yang sudah disimpulkan sebanyak satu buah
• Air sebanyak 150 ml
• Gila aren yang sudah disisir halus sebanyak 200 gram
• Gula merah saus
• Satu sendok makan gula pasir
• Mentega sebanyak dua sendok makan
• Pisang kepok matang sebanyak enam buah

2. Langkah Pembuatan

• Kupas dulu semua pisang kepok lalu taruh di atas plastik dan tekan menggunakan piring agar bentuknya pipih
• Panggang pisang tersebut langsung di atas api sambil diolesi mentega sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan tunggu sampai kering
• Taburkan sedikit gula pasir di bagian permukaannya kemudian masak sampai gulanya meleleh dan angkat
• Tambahkan saus gula merah kemudian rebus semua bahan sampai larut
• Tunggu sampai mendidih dan angkat lalu saring pisang tersebut

6. Lumpia Pisang

Lumpia pisang adalah resep buat olahan dari pisang yang juga bisa Anda konsumsi sebagai teman camilan di rumah. Waktu pengerjaannya kurang lebih 45 menit dengan bahan-bahan berikut ini.

1. Bahan Pembuatan

• Gula pasir sebanyak 50 gram
• Minyak goreng dan dua sendok gula palem
• Pisang kepok sebanyak 5 buah
• 10 lembar kulit lumpia yang siap digunakan
• Nangka sebanyak 5 biji dan buang bijinya lalu potong memanjang

2. Langkah Pembuatan

• Kupas pisang kepok kemudian belah membujur agar menjadi dua bagian kemudian sisihkan
• Taburi bekas belahan pisang tadi dengan gula palem
• Ambil satu buah kulit lumpia kemudian taruh sepotong pisang di bagian tengahnya
• Taruh beberapa iris nangka kemudian lipat dan gulung kulit lumpia. Agar teksturnya mirip lumpia pada umumnya, Anda bisa memadatkannya
• Rekatkan bagian ujung kulit lumpia kemudian tambahkan sedikit larutan terigu
• Panaskan minyak di wajan dengan kondisi api sedang. Goreng lumpia pisang tadi sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan tunggu sampai kering
• Angkat pisang yang sudah matang kemudian tiriskan dan siapkan lagi wajan dengan minyak panas
• Tambahkan gula agar menjadi karamel dan masukkan lumpia pisang kemudian diaduk sampai lumpia terlapisi dengan karamel

7. Pisang Goreng Wijen

Resep olahan pisang yang juga sangat direkomendasikan untuk Anda adalah pisang goreng wijen. Makanan ini adalah makanan yang terasa renyah dengan tambahan wijen, cocok sekali untuk teman ngopi.

1. Bahan Pembuatan

• Air dingin atau air es sebanyak 250 ml
• Baking powder 1 sendok teh
• Setengah sendok teh garam
• Gula pasir sebanyak dua sendok makan
• 4 sendok makan tepung kanji
• Tepung beras sebanyak 150 gram
• Minyak goreng dan wijen biji 50 gram
• Pisang kepok atau uli sebanyak 6 buah

2. Langkah Pembuatan

• Kupas dulu pisang lalu belah membuju menjadi 2 sampai 3 iris
• Apabila pisangnya berukuran besar maka bisa dibelah menjadi dua
• Campur semua bahan khusus adonan tepung mulai dari air dingin sampai gula pasir
• Tuang air es kemudian aduk sampai adonan licin lalu sisihkan
• Campurkan biji wijen kemudian aduk hingga rata
• Celupkan irisan pisang tadi ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan

Anda bisa mencoba semua resep olahan pisang di atas dan mencobanya satu persatu. Agar menghasilkan makanan yang lezat, sebaiknya Anda mencari pisang yang sudah matang.

[irp]

Artikel 7 Resep Olahan Pisang Lezat untuk Pencinta Kuliner pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Untuk bisa membuat cappuccino yang pas sesuai selera memang tidak selalu mudah, perlu keterampilan dan latihan sehingga mendapatkan takaran yang pas. Namun jika sudah beberapa kali mempraktekkan resep ini, Anda bisa menentukan takaran dari masing-masing bahan sehingga minuman yang dibuat tidak kalah dengan yang ada di kedai kopi atau kafe.

[irp]

Yuk Buat Resep Cappuccino ala Cafe Pakai Omela Foaming Milk yang Enak

Ketika mempraktekkan resep ini, bagian yang paling sulit adalah membuat cappuccino agar mendapatkan tekstur busa yang pas. Jika gagal, maka minuman yang dibuat tampilannya menjadi kurang menarik. Tekstur dan busa yang bentuknya cantik tersebut bisa dihasilkan dengan menggunakan alat yang bernama espresso. Berikut cara membuatnya:

1. Bahan

Harga kopi di kafe atau kedai seringkali cukup mahal karena barista yang membuatnya perlu keterampilan khusus. Namun saat ini untuk membuatnya semakin mudah karena banyak alat yang bisa digunakan. Selama mau mencoba beberapa kali saja, cappuccino yang Anda buat tidak kalah dengan buatan barista di café ternama.

a.Biji Kopi

Meski semua biji kopi bisa untuk membuat secangkir cappuccino, namun Anda perlu memperhatikan kualitasnya. Para barista terkenal biasanya memilih jenis kopi arabica tetapi Anda juga bisa memilih jenis lain sesuai selera. Siapkan biji kopi sekitar 20 gr untuk takaran air sebanyak 60 ml agar menghasilkan minuman segar dan enak

b.Air 60 ML

Bukan hanya jumlah air yang digunakan, suhu atau tingkat kepanasannya sangat menentukan tekstur dan rasa kopi cappuccino yang Anda buat. Untuk membuat minuman ini, sebaiknya menggunakan air panas dengan suhu 90 derajat Celcius.

Jika tidak mempunyai termometer untuk mengukur suhu, Anda bisa menggunakan air yang direbus sampai mendidih, kemudian membiarkannya sampai 2 menit. Suhu dalam air tersebut akan turun sampai mendekati 90 derajat.

c.Omela Foaming Milk

Bahan untuk membuat cappuccino yang enak dan menarik adalah susu. Dalam pembuatan resep kali ini menggunakan Omela Foaming yang mempunyai banyak keunggulan. Omela membuat tekstur hidangan semakin menarik, tanpa rasa manis tambahan sehingga aman.

Penambahan Omela pada minuman akan membuatnya menjadi semakin gurih lezat. Omela
akan membuat minuman menjadi luar biasa dengan tekstur yang menggiurkan mata. Cappuccino yang terbuat dari Omela Foaming Milk menghasilkan tekstur shiny, lembut dan ketebalan serta bentuk busa yang menarik.

2. Alat

Meski Anda tidak memiliki espresso, Anda tetap bisa membuat secangkir kopi cappuccino yang enak dan cantik. Omela Foaming Milk membantu untuk bisa mendapatkan rasa dan bentuk hidangan yang menggugah selera. Untuk bisa membuatnya, siapkan alat:

a.Timbangan

Untuk membuat takaran yang pas Anda membutuhkan timbangan sehingga bisa memastikan berat dari kopi yang digunakan. Ini merupakan kunci penting untuk bisa membuat kopi dengan kekentalan tertentu seperti harapan. Jumlah kopi juga menentukan rasa minuman yang nanti dihasilkan.

b.Penggilingan kopi

Kopi yang paling enak adalah yang diseduh langsung setelah selesai menggiling bijinya. Dengan demikian aroma khas dari minuman ini belum hilang yang bisa menggugah selera siapa saja yang menciumnya. Gunakan hanya biji kopi segar yang berkualitas untuk menghasilkan minuman terbaik.

[irp]

c.Presso/Aeropress

Alat yang digunakan untuk membuat cappuccino adalah presso. Namun karena harganya cukup mahal tidak semua rumah tangga memilikinya. Jika tidak ada, Anda bisa mengganti penggunaan presso dengan aeropress. Meski bentuknya sedikit berbeda, namun jika sudah pandai menggunakannya akan membentuk cappuccino yang hampir sama.

d.French press

Foaming milk yang lembut bisa dibuat dengan alat satu ini, jadi untuk bisa menghasilkan secangkir minuman kopi espresso, harus ada French press.

e.Cangkir

Kopi espresso yang Anda buat perlu disajikan dalam sebuah cangkir yang pas. Pilihlah jenis yang mempunyai permukaan cukup lebar untuk bisa menampung busa cappuccino dan membuatnya terlihat menarik.

3. Cara membuat kopi cappuccino

Bagian ini yang paling menarik, yaitu membuat espresso, cappuccino kemudian meraciknya menjadi hidangan yang enak dan menarik. Langkah yang tepat bisa menjadikan minuman yang
Anda buat tidak kalah dengan yang ada di kafe.

a.Buat espresso

Panaskan air hingga 90 derajat Celcius, kemudian masukkan kopi yang sudah ditumbuk sampai halus, selanjutnya press kopi dan masukkan ke dalam cangkir.

b.Membuat foaming

Panaskan Omela Foaming sampai 90 derajat Celcius sebanyak 120 ml, press menggunakan French press, tekan dengan tenaga penuh selama 1 menit untuk menghasilkan busa dengan tekstur menarik.

c.Meracik kopi cappuccino

Bagian ini harus dilakukan dengan ekstra hati-hati. Caranya cukup dengan menuangkan foaming ke dalam cangkir yang berisi kopi. Dengan cara penuangan yang tepat, foaming akan membentuk tekstur menarik.

Untuk membuat resep cappuccino ala cafe pakai Omela Foaming Milk yang enak tidak membutuhkan waktu yang lama. Karena itu Anda bisa menyiapkan sendiri kapan saja ingin menikmatinya. Jika sudah biasa membuat, bisa menghasilkan secangkir cappuccino dengan rasa dan tekstur seperti yang disajikan kafe ternama.

Membuat minuman memang #palingpasdenganOmela!

Dengan OMELA Foaming Milk mampu menciptakan microfoam yang shiny, lembut, tebal dan stabil hingga 30 menit dengan warna yang pas, tidak terlalu putih dan tidak terlalu gelap.

Jika dirasakan, OMELA Foaming Milk Professional tidak mengandung gula tambahan sehingga netral dan memberikan rasa akhir yang balance antara medium sweet dan medium creamy.

Foaming milk juga memiliki keunggulan yaitu jangka waktu penyimpanan yang lebih panjang hingga 9 bulan pada suhu ruangan dalam kondisi kemasan belum dibuka.

OMELA Foaming Milk Professional hanya perlu didinginkan di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat celcius sebelum penggunaan, sehingga tidak memerlukan penyimpanan di chiller dan membuat pemilik bisnis kopi menjadi lebih hemat operasional listrik.

Jadi tunggu apalagi, segera dapatkan OMELA Foaming Milk for Professional dengan harga terjangkau mulai dari Rp 16.500.

[irp]

Artikel Resep Cappuccino ala Cafe Pakai Omela Foaming Milk yang Enak pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Rasa gurih manis khas saus tiram memang menjadi resep yang paling cocok jika dikombinasikan dengan makanan laut yang satu ini.

Cita rasa cumi saus tiram yang kaya akan rempah serta teksturnya yang gurih akan sangat lezat jika di padukan dengan sepiring nasi hangat.

Jangan khawatir, untuk bisa mendapatkan makanan laut yang satu ini, Anda tidak perlu repot-repot ke restoran.

Lantas, bagaimana caranya? Yuk, ikuti resep Cumi Saus Tiram Selera dengan benar untuk membuat menu cumi saus tiram di rumah tanpa ribet.

[irp]

Resep Cumi Saus Tiram Selera

Bahan:

•  100 ml air.
•  250 gram cumi basah (dicuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis).
•  3 siung bawah putih, lalu dicincang halus.
•  ½ siung bawang bombay (diiris-iris memanjang).
•  Minyak goreng secukupnya.
•  1 sachet Kobe Saus Tiram Selera

Cara membuat:

1.  Pertama-tama, potong bagian kanan badan cumi. Namun, pastikan cumi tidak terputus.
2.  Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
3.  Jika sudah panas, tumis bawang bombay dahulu hingga layu.
4.  Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum.
5.  Masukkan cumi.
6.  Kemudian, tambah Kobe Saus Tiram Selera, lalu aduk rata.
7.  Tambahkan air secukupnya.
8.  Aduk rata dan masak sampai matang.
9.  Jika sudah matang, hidangan cumi saus tiram siap disajikan.

[irp]

Jika Anda penggemar makanan pedas, tidak ada salahnya lho memasukkan cabai atau saus pedas untuk menambah sensasi pedas pada makanan.

Kobe Saus Tiram Selera adalah rahasia di balik terciptanya masakan cumi saus tiram yang memiliki cita rasa sempurna.

Pengolahan Kobe Saus Tiram Selera menggunakan tiram asli dengan kualitas terjaga, sehingga mampu menghadirkan sensasi gurih alami yang nikmat.

Bumbu ini juga memiliki tekstur yang kental, jadi cukup pakai sedikit saja Kobe Saus Tiram Selera, maka kenikmatan hidangan Anda akan meningkat.

Kobe Saus Tiram juga tidak menggunakan pewarna buatan maupun bahan pengawet, sehingga aman untuk dihidangkan dalam menu makan sehari-hari.

So, cukup simple bukan resep cumi saus tiram yang satu ini? Cara memasaknya pun cukup praktis asalkan ada Kobe Saus Tiram Selera.

Dapatkan Kobe Saus Tiram Selera untuk persediaan di rumah melalui Kobe Official Store di e-commerce, minimarket, atau supermarket. Kobe Saus Tiram Selera dari Kobe Tambah Selera

Tambah Istimewa!

[irp]

Artikel Resep Cumi Saus Tiram Selera, Tawarkan Kenikmatan Istimewa pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.