Home / KULINER

Minggu, 5 Maret 2023 - 10:00 WIB

5 Rekomendasi Kuliner Medan yang Lezat, Bikin Nagih!

- Penulis

5 Rekomendasi Kuliner Medan yang Lezat, Bikin Nagih! / Freepik

5 Rekomendasi Kuliner Medan yang Lezat, Bikin Nagih! / Freepik

Moccaapedia – Medan adalah salah satu kota yang kaya akan wisata kuliner. Berwisata ke Medan akan terasa lengkap apabila Anda menikmati makanan khasnya. Sebelum berwisata Anda bisa mencari daftar rekomendasi kuliner Medan terlebih dahulu di internet.

Jadi ketika tiba di Medan Anda tidak akan kebingungan lagi mau mencicipi kuliner yang mana. Selain itu tidak semua kuliner Medan bisa dikonsumsi untuk pelancong muslim mengingat ada banyak restoran yang menjual daging anjing atau babi.

 

Baca Juga :   9 Makanan Takjil Buka Puasa yang Lezat, Paling Favorit

 

Rekomendasi Kuliner Medan

Kuliner dari Medan terbuat dari bahan-bahan pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat dan membuat pengunjungnya ketagihan. Buat Anda yang masih bingung akan mencoba makanan apa simak rekomendasi di bawah ini:

 

1. Lontong Medan

Salah satu makanan yang paling disukai oleh wisatawan adalah lontong Medan. Sekilas lontong khas Medan ini sama seperti sayur lontong pada umumnya. Akan tetapi perbedaannya terdapat pada rasanya yang khas.

Lontong Medan terbuat dari bumbu tauco sehingga aromanya harum dan rasanya juga gurih. Inilah ciri khas lontong Medan yang tidak ada di daerah lainnya. Baru sekali santap saja Anda akan dibuat ketagihan.

 

2. Lemang

Lemang merupakan salah satu rekomendasi kuliner Medan yang patut Anda coba. Lemang adalah makanan dari Tebing Tinggi yang biasanya diserbu saat bulan puasa. Lemang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan bumbu lain.

Bumbu lemang berupa santan dengan campuran tepung beras. Sebelum dimasak lemang diletakkan dan digulung menggunakan daun pisang. Setelah itu lemang akan dibakar menggunakan tungku sampai matang.

 

3. Kopi Sidikalang

Rekomendasi minuman khas Kota Medan adalah kopi Sidikalang. Kopi Sidikalang sebenarnya hanyalah nama lain dari kopi arabika dan robusta. Sesuai dengan namanya minuman ini berasal dari Kecamatan Sidikalang Sumatera Utara.

 

Baca Juga :   5 Tips Liburan Keluarga Nyaman dan Sangat Menghemat Biaya

 

Sidikalang merupakan sebuah wilayah yang berada 1.500 mdpl pegunungan Bukit Barisan. Jenis kopi ini merupakan salah satu minuman terbaik dari Kota Medan. Ciri khasnya terdapat pada tingkat keasamannya yang rendah.

Alasan mengapa Anda perlu mencicipi kenikmatan Kopi Sidikalang adalah karena sudah mendapatkan sertifikat dari Indikasi Geografis. Indikasi Geografis adalah suatu tanda bahwa sebuah produk asli dari daerah tersebut.

 

4. Sate Memeng

Rekomendasi kuliner Medan yang berikutnya adalah Sate Memeng. Lokasinya berada di Jalan Irian Barat No. 1 Medan Timur. Sate Memeng merupakan salah satu rekomendasi wisata kuliner hits di Medan.

Anda tidak perlu khawatir karena makanan ini terbuat dari daging sapi, ayam, dan kambing. Anda bisa bebas memilih sate apa dan harganya sangat terjangkau. Selain itu rasanya juga lezat karena bumbunya menyerap dengan sempurna.

 

5. Ucok Durian

Sepertinya semua orang sudah tahu kalau durian khas Medan memiliki rasa yang sangat manis dan terasa lembut di mulut. Salah satu gerai yang menjual durian dari Medan dan masih buka sampai sekarang adalah Ucok Durian.

Ucok Durian berada di Jalan K.H. Wahid Hasyim nomor 30. Gerai ini bisa Anda kunjungi kapan saja karena buka setiap hari dan selalu ramai. Oleh karena itu Anda harus sabar mengantri ya!

Ucok Durian selalu menyiapkan durian-durian segar yang siap disantap oleh para pengunjungnya. Apabila membawa kendaraan sendiri Anda bisa memborong durian disini untuk oleh-oleh keluarga di rumah.

Semua rekomendasi kuliner Medan di atas adalah kuliner yang paling sering dibeli oleh warga lokal maupun wisatawan luar Medan. Kuliner Medan terbuat dari bumbu alami sehingga rasanya lezat dan memiliki ciri khas.

 

Baca Juga :   5 Pusat Kuliner Palembang yang Terkenal dan Wajib Dikunjungi

Share :

Baca Juga

9 Rekomendasi Menu Sarapan Pagi, Dijamin Sehat

KULINER

9 Rekomendasi Menu Sarapan Pagi Praktis, Cocok Untuk Diet
4 Kuliner Salatiga dengan Keanekaragaman Rasa

KULINER

4 Kuliner Salatiga dengan Keanekaragaman Rasa
Menu Makanan Natal Tahun Baru yang Wajib di Hidangkan !!

KULINER

Menu Makanan Natal Tahun Baru yang Wajib di Hidangkan !!
9 Ide Menu Buka Puasa Ramadhan, Mudah Masaknya!

KULINER

9 Ide Menu Buka Puasa Ramadhan, Mudah Masaknya!
Ini Loh, Manfaat Natto Makanan Khas Jepang

KULINER

Ini Loh, Manfaat Natto Makanan Khas Jepang
Bumbu gudeg Nangka Sunda

KULINER

Rahasia Bumbu Gudeg Nangka Sunda Otentik dan Khas
Cara Membuat Minas atau Ongol Ongol Kesukaan Song Ji Hyo

KULINER

Cara Membuat Minas atau Ongol Ongol Kesukaan Song Ji Hyo
7 Makanan Khas Meksiko yang Rasanya Pas di Lidah

KULINER

7 Makanan Khas Meksiko yang Rasanya Pas di Lidah