Hal itu yang membuat para pebisnis masih membuka usahanya tengah malam, bahkan 24 jam. Karena ada banyak wisatawan yang datang berkunjung untuk mencicipi kuliner yang lezat dan harganya ramah di kantong.

[irp]

Kuliner Malam Jakarta

Anda bisa menemukan banyak kuliner baik di kafe maupun rumah makan pinggir jalan. Kalau perlu, Anda bisa mencicipi semua kuliner malam Jakarta di bawah ini agar tidak penasaran setelah kembali dari Jakarta.

1. RM Ampera 2 Tak

RM Ampera 2 Tak adalah warung tengah malam yang lokasinya berada di Jalan Cikin Raya daerah Menteng Jakpus, berupa rumah makan dengan makanan enak. Anda bisa memborong kuliner dengan harga murah yaitu 10 sampai 25 ribu saja yang mampu membuat kenyang.

2. Joni Steak

Rekomendasi kuliner malam Jakarta berikutnya adalah Joni Steak yang juga masih buka saat tengah malam. Steak yang tersaji di sini memiliki daging lembut dan rasanya juga lezat. Warung yang berada di daerah Pasar Baru ini menjual daging steak dengan harga murah yaitu 20 sampai 30 ribu saja.

3. Eatsomnia

Namanya terdengar unik bukan? Eatsomnia adalah restoran khusus bagi wisatawan yang penasaran. Mendengar namanya, Anda pasti berpikir ke orang yang kesulitan tidur yang disebut insomnia bukan?

Warung makan yang berlokasi di Cilandak Jakarta Selatan ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang lapar saat tengah malam namun tidak bisa tidur. Anda bisa menemukan berbagai varian makanan mulai dari makanan lokal hingga dari luar negeri.

[irp]

4. Bubur Ayam Barito

Bubur Ayam Barito juga kuliner malam Jakarta yang rasanya sangat nikmat dan harganya cukup terjangkau. Tekstur dari bubur ini membuat pembeli ketagihan, belum lagi rasanya yang amat gurih.

Sensasi makan cheese stick sebagai toping, rasanya berkali-kali lipat lebih enak. Menjadi salah satu makanan yang direkomendasikan saat Anda sedang merasa lapar tengah malam.

5. Nasi Goreng Gila OK

Nasi goreng gila OK adalah salah satu kuliner malam Jakarta yang menjadi incaran wisatawan saat kelaparan tengah malam. Lokasinya berada di Jalan Besuki Nomor 1 Menteng Jakpus dan buka mulai dari pukul 4 sore hingga 3 pagi.

Harga makanan yang ditawarkan adalah sekitar 25 ribu rupiah dan menjadi salah satu rumah makan legend di Jakarta. Nasi goreng gila OK adalah makanan yang dijual di tenda kaki lima yang biasa Anda lihat di pinggir jalan.

Menjadi salah satu warung yang buka tengah malam, Nasi goreng gila OK tidak pernah sepi pembeli. Jadi, kalau melewati daerah Menteng, Anda jangan lupa mampir ke warung nasi goreng gila OK.

6. Gultik Blok M

Ada lagi warung makan yang buka saat tengah malam yaitu Gultik Blok M yang berada di daerah Blok M Jakarta Pusat. Selalu menjadi incaran banyak orang sehingga penasaran apa kepanjangan gultik.

Gultik adalah singkatan gulai tikungan yang berada di tikungan jalan Mahakam dan terdapat 15 kedai berjejer. Adapun menu yang dihidangkan adalah daging sapi, lemak, jeroan, urat, dan tetelan.

Anda tidak perlu bingung mencari kuliner malam Jakarta karena ada banyak warung yang masih buka saat tengah malam seperti gulai tikungan. Anda bisa mencicipi banyak makanan kalau datang ke Jakarta.

[irp]

Artikel 6 Kuliner Malam Jakarta yang Layak Dicoba pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Nasi goreng adalah makanan untuk anak kos karena sangat mudah dan cepat, cocok untuk anak kos yang sibuk. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah Anda temukan seperti kecap, saos, sayuran, dan sebagainya.

[irp]

Resep Nasi Goreng

Kalau Anda masih bingung atau belum pernah membuat nasi goreng sebelumnya, maka bisa simak resep nasi goreng di bawah ini yang bisa langsung Anda terapkan di kos.

1. Nasi Goreng Resep Sederhana

1.Bahan-bahan

•         Saus tiram sebanyak 1 sendok makan.
•         Kol sebanyak 1 genggam yang sudah terpotong lalu goreng.
•         Cincang satu batang daun seledri dan kocok sebutir telur.
•         Cincang 4 siung bawang merah dan siapkan 1 piring nasi putih.
•         Bawang putih 1 buah yang sudah tercincang serta cabai rawit cincang 2 biji.

2. Langkah Pembuatan

•         Tumis bawang merah dengan bawang putih lalu tambahkan cabai rawit dan tumis kembali sampai merata.
•         Tambahkan telur orak arik sampai matang.
•         Masukkan kol goreng beserta nasi dan aduk hingga tercampur merata, lantas tuang saus tiram dan seledri.
•         Kemudian Anda bisa menambahkan garam dan gula seperlunya saja lalu aduk dan hidangkan di piring.

2.Nasi Goreng Telur

Anda bisa menambahkan isian lain jika merasa nasi goreng sederhana misalnya dengan tambahan telur. Resep nasi goreng telur yang sangat mudah Anda lakukan di rumah adalah sebagai berikut.

1. Bahan yang Dibutuhkan

•         Margarin sebanyak 1 sendok makan.
•         Kerupuk seperlunya saja.
•         Daun bawang sebanyak 1 batang dan cincang secara kasar.
•         Tomat ceri sebanyak 3 biji dan potong sesuai selera.
•         Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan dan telur 2 buah.

2. Bumbu Halus

•         Gula dan garam seperlunya saja.
•         Bawang merah sebanyak 3 biji.
•         Kecap manis seperlunya saja.
•         Cabai rawit sebanyak 5 buah.
•         Bawang putih sebanyak 2 buah.

3. Langkah Pembuatan

•         Panaskan dulu margarin hingga meleleh menjadi pengganti minyak, masak telur orak arik tadi lalu disisihkan dulu.
•         Tambahkan bumbu halus, minyak goreng, dan aduk hingga terasa harum.
•         Tambahkan nasi ke adonan telur dan bumbu serta masukkan daun bawang lalu aduk lagi.
•         Tambahkan tomat ceri sebagai toping dan hiasan serta daun seledri dan irisan cabai merah agar penampilannya tampak mantap.

[irp]

3.Nasi Goreng Rice Cooker

Terakhir adalah informasi mengenai resep nasi goreng yang bisa Anda buat dengan menggunakan rice cooker. Caranya sangat mudah dan bisa langsung Anda terapkan di kos, berikut caranya.

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

•         Toping selera mulai dari sayuran, telur, ayam, bakso, dan sosis.
•         Bumbu nasi goreng instan sebanyak 1 bungkus agar lebih cepat dan mudah.
•         Beras putih sebanyak 1 gelas.
•         Garam sedikit saja.
•         Bawang goreng merah secara opsional saja kalau Anda tidak suka, tidak perlu menyiapkannya.
•         Air.

2. Langkah-langkah Pembuatan

•         Cuci dulu beras yang akan Anda masak sebagai nasi goreng. Setelah itu, siapkan rice cooker yang bisa digunakan untuk memasak nasi. Setelah itu, tuang air dan tutup lalu tekan cook saat mulai memasak.
•         Ketika rice cooker mengeluarkan asap saat belum matang, tambahkan bumbu instan dan segala toping lalu aduk hingga merata.
•         Tutup alat tersebut lalu tunggu hingga matang.

Ketiga resep nasi goreng di atas adalah resep yang bisa Anda pilih untuk membuat makanan secara cepat di kos kalau sedang sibuk.

[irp]

Artikel 3 Resep Nasi Goreng yang Rasanya Pasti Lezat pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Jogja adalah kota wisata yang menyajikan berbagai jenis kuliner dengan harga yang bervariasi. Anda juga bisa sambil menikmati pemandangan malam hari yang ramai namun membawa ketenangan tersendiri.

[irp]

Kuliner Jogja Malam

Tidak ada salahnya untuk menghabiskan malam hari dengan keliling Jogja karena sekaligus mencari angin segar. Jika tidak ada ide akan mencicipi kuliner apa, bisa simak rekomendasi kuliner Jogja malam di bawah ini.

1.     Gudeg Pawon

Gudeg adalah makanan khas Jogja yang juga dijual saat malam hari karena banyak wisatawan mencari gudeg. Nama Gudeg Pawon berasal dari aktivitas pembeli yang langsung menyantap gudeg di dapur atau pawon dalam Bahasa Jawa.

Gudeg Pawon adalah salah satu wisata kuliner terkenal di Jogja karena warung tidak pernah sepi. Lokasinya berada di Jalan Janturan Nomor 36 daerah Umbulharjo yang buka mulai dari pukul 6 sore hingga 9 malam saja.

Hanya buka dalam waktu 3 jam saja membuat Gudeg Pawon selalu menjadi incaran orang yang belum makan malam. Karena itu, kalau ingin makan di sini, Anda bisa datang sebelum buka agar tidak kehabisan.

2.     Oseng Mercon Bu Narti

Oseng Mercon Bu Narti juga menjadi salah satu kuliner Jogja malam yang tidak boleh Anda lewatkan. Sangat direkomendasikan bagi wisatawan yang menyukai makanan pedas. Lokasinya berada di Jalan KH Ahmad Dahlan, tepatnya di sebelah RS PKU Muhammadiyah.

Di dalam oseng mercon terdapat tulang muda, kulit, kikil, dan gajih yang rasanya sangat mantap. Anda bisa datang ke Oseng Mercon Bu Narti pada pukul 5 sore dan buka hingga tengah malam.

3.     Nasi Teri Gejayan

Nasi Teri Gejayan adalah menu makan malam yang nikmat berupa nasi campur dengan teri pedas dan lauk lainnya. Lauk tersebut berupa campuran dari kuah-kuahan, sayur labu siam, tempe, dan kacang.

Bahan dasar pembuatan Nasi Teri Gejayan adalah dari santan. Pembeli bisa meminta lauk lain kalau ingin seperti bakwan jagung, tempe garit, tahu goreng, ayam balado, telur mata sapi goreng, ikan goreng, dan masih banyak lagi.

Tidak perlu khawatir akan kehabisan karena warung Nasi Teri Gejayan buka dari jam 10 malam hingga dini hari. Sangat cocok untuk Anda yang suka kelaparan tengah malam, bisa mampir membeli nasi teri.

[irp]

4.     Soto Sampah

Kuliner Jogja malam berikutnya adalah soto sampah yang namanya sangat unik dan berhasil membuat banyak orang penasaran. Soto sampah tersedia saat pagi dan malam hari tepatnya pada pukul 7 pagi hingga 3 dini hari.

Anda bisa datang ke Jalan Kranggan Nomor 2 Cokrodiningratan Kecamatan Jetis di Yogyakarta. Anda bisa menikmati semangkuk soto yang rasanya sangat gurih dengan banyak isian mulai dari soun, tauge, irisan kol, dan ayam suwir dengan harga 10 ribu saja.

Kalau ingin pelengkap bisa meminta tambahan berupa gorengan atau aneka macam sate yang harganya mulai dari 500 rupiah hingga 2 ribu rupiah.

5.     Mie Ayam Kamehame

Terakhir adalah Mie Ayam Kamehame yang juga terkenal khususnya di kalangan remaja Yogyakarta. Isian mie ayam adalah kuah rendang, kuah sate, kuah tongseng yang bisa Anda pilih sesuai keinginan.

Namun yang paling terkenal adalah mie ayam pedas karena namanya juga sangat unik. Tingkat kepedasannya juga berbeda-beda ada yang sampai level 10.

Cari Uang dengan berjualan Kuliner Jogja malam di atas adalah beberapa rekomendasi makanan paling terkenal di Jogja yang sering menjadi incaran wisatawan.

[irp]

Artikel 5 Kuliner Jogja Malam Khusus Pencinta Kuliner pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Keuntungan berkunjung ke Salatiga adalah Anda bisa sekaligus menghampiri Semarang dan Surakarta yang jaraknya tidak terlalu jauh. Kota ini juga memiliki cerita khusus tentang Sunan Kalijaga dan Ki Ageng Pandan Arang.

[irp]

Kuliner Salatiga

Sangat disayangkan kalau berkunjung ke Salatiga tetapi tidak sempat mencicipi kelezatan kuliner yang tersaji di sana. Hal ini karena belum tentu Anda mendapatkan kesempatan yang sama ketika berkunjung ke Salatiga lagi.

Bagi yang baru pertama kali berkunjung ke Salatiga biasanya akan kebingungan mau membeli apa. Namun, tidak perlu khawatir karena berikut ini ada beberapa informasi mengenai kuliner Salatiga yang lezat.

1.     Sate Sapi Suruh

Dari namanya saja sudah tampak unik bukan? Sate Sapi Suruh adalah makanan khas Salatiga yang harus Anda coba. Anda bisa mengunjungi penjual sate ini yang berada di Jalan Jenderal Sudirman dan lokasinya memang berdekatan dengan Polsek Pasaraya 2 Salatiga.

Lantas mengapa Sate Sapi Suruh sangat direkomendasikan dan menjadi salah satu makanan terbaik di Salatiga? Alasannya adalah karena daging sapi suruh sangat empuk dan rasa manis dan pedasnya juga menyegarkan tenggorokan.

Walaupun Anda tidak suka makan pedas namun tidak ada salahnya mencicipi kelezatan sapi suruh ini, dijamin nagih. Cita rasa yang terdapat dari sapi suruh berasal dari metode memasak yang digunakan.

Pedagang biasanya akan merendam daging dengan air perasan jeruk nipis lantas dibungkus dengan daun pepaya lalu dipanggang. Hal inilah yang menjadi rahasia kelezatan Sate Sapi Suruh sehingga selalu menjadi incaran wisatawan.

2.     Ayam Goreng Bu Toha

Rekomendasi kuliner Salatiga berikutnya adalah Ayam Goreng Bu Toha yang berbeda daripada ayam goreng lainnya. Perbedaannya dengan ayam goreng lainnya adalah karena Bu Toha menggunakan ayam goreng kampung yang bisa menyerap bumbu rempah-rempah.

Rempah-rempah tersebut akan terasa hingga ke dagingnya, selain itu yang menjadi pembeda adalah sambal yang disajikan juga sangat segar. Perpaduan ayam kampung dengan sambal membuat Anda ketagihan dan ingin makan lagi.

3.     Ronde Sekoteng Jago

Ronde Sekoteng Jago juga tidak kalah lezat dari Ayam Goreng Bu Toha bahkan bisa menjadi teman makan. Kalau Anda masih lapar setelah makan ayam goreng, bisa mampir membeli minuman khas Suku Jawa ini.

Ronde Sekoteng Jago memang jagoan karena rasanya sangat lezat bahkan berbeda dari ronde lain yang pernah Anda coba. Warung Ronde Sekoteng Jago sudah buka selama puluhan tahun, tepatnya sejak 1965. Hal ini yang membuat warung ronde tersebut terkenal di kalangan wisatawan.

4.     Nasi Kucing Senjoyo

Nasi Kucing Senjoyo adalah salah satu kuliner Salatiga yang bisa menjadi pilihan makanan enak lainnya. Rumah makan yang berlokasi di Jalan Senjoyo ini dijual oleh Pak Sus dan termasuk kuliner populer di Salatiga.

Saat pergi ke sana, Anda akan melihat banyak pengunjung yang nongkrong di warung Pak Sus untuk berbincang. Nasi kucing ini dimasak langsung oleh Pak Sus dan bersebelahan dengan angkringannya.

Tempatnya juga sangat sederhana dan harganya merakyat seperti angkringan pada umumnya. Anda juga bisa mencicipi menu lain seperti sate usus, gorengan, dan sebagainya.

Berbagai rekomendasi kuliner Salatiga bisa Anda coba jika masih bingung akan memburu kuliner apa setibanya di Salatiga.

[irp]

Artikel 4 Kuliner Salatiga dengan Keanekaragaman Rasa pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Tekstur tubuh dari gurita sangat berbeda dengan bintang laut karena gurita tidak memiiki tulang. Hal ini membuat tubuh gurita hanya penuh dengan otot dan terdiri dari daging-daging lunak saja.

[irp]

Resep Olahan Gurita

Gurita adalah hewan laut yang sering ditemukan di dekat terumbu karang. Agar bisa menangkap gurita, biasanya nelayan akan menyelam lantas langsung menangkapnya. Berbeda sekali dengan memancing ikan yang membutuhkan umpan.

Anda bisa membuat berbagai menu makanan dan camilan dari gurita yang rasanya tidak kalah lezat dari hewan laut lainnya. Bagi siapa yang melihat resep di bawah ini pasti menahan lapar ingin mencobanya juga.

1. Baby Gurita Pedas

1.Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• Jahe sebanyak 1 ruas
• Kecap ikan sebanyak 1 sendok makan dan saus tiram 2 sdm.
• Gula pasir dan penyedap rasa seperlunya saja.
• Jeruk nipis 1 sdt untuk merendam gurita.
• Batang serai sebanyak 1 buah.
• Daun jeruk sebanyak 4 lembar.
• Cabai rawit hijau sebanyak 15 biji.
• Cabai keriting merah sebanyak 10 biji.
• Bawang putih sebanyak 5 siung dan 7 siung bawang merah.
• Bayi gurita sebanyak 1 kg.

2.Langkah Pembuatan

• Bersihkan dulu bayi gurita dan tambahkan perasan jeruk lalu rendam selama kurang lebih 15 menit.
• Rebus dulu bayi gurita hingga empuk dan matang lantas angkat lalu taruh di wadah lain.
• Ulek cabai, jahe, dan bawang sampai halus lalu tumis bersamaan dengan serai dan daun jeruk hingga harum.
• Masukkan bayi gurita tadi dan campurkan kecap ikan, saus tiram, gula pasir, serta penyedap rasa. Masukkan air perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya.

2.Gurita Krispi

1.Bahan yang Dibutuhkan

• Sayap gurita sebanyak 2 potong lalu bersihkan.
• Minyak goreng seperlunya saja untuk menggoreng gurita.
• Bahan celupan berupa telur satu biji, tepung terigu 1 sdm, 2 sendok air, dan kocok bahan jadi satu.
• Bahan laburan berupa kaldu bubuk sebanyak 1 sdt, tepung maizena sebanyak 2 sdm, dan tepung terigu sebanyak 3 sdm lalu campurkan jadi satu.

2.Langkah Pembuatan

• Masukkan dulu gurita ke bahan laburan dan celupkan ke bahan celupan.
• Masukkan lagi ke bahan laburan dan tekan-tekan agar semua anggota badan gurita terkena tepung.
• Anda bisa memasak gurita krisp dengan api besar agar semua tepung bisa merekat.
• Goreng hingga muncul kekuningan tanda sudah matang.

[irp]

3.Gurita Asam Pedas Kemangi

1. Bahan yang Dibutuhkan

• Daun kemangi 1 genggam.
• Jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
• Gula pasir dan penyedap rasa seperlunya saja.
• Saus tiram sebanyak 2 sdm.
• Minyak ikan sebanyak 3 sdm.
• Jahe sebanyak 1 ruas.
• Cabai rawit hijau sebanyak 20 biji.
• Cabai keriting merah sebanyak 11 biji.
• Bawang putih sebanyak 6 siung dan bawang merah sebanyak 8 butir.
• Gurita sedang sebanyak 1 kg.
• Bahan rendaman berupa 2 jeruk nipis sedang.

2.Langkah Pembuatan

• Bersihkan dan rendam gurita selama 15 menit.
• Rebus dengan air jeruk tadi selama 25 menit lalu taruh di wadah berbeda.
• Haluskan cabai, jahe, dan bawang lalu tumis hingga halus.
• Tambahkan air, gula pasir, penyedap rasa, dan saus tiram lalu tes rasa.
• Tambahkan gurita rebus ke bumbu lalu masak dan tambahkan kemangi.

Ketiga resep olahan gurita di atas bisa Anda coba buat kalau sedang ada acara makan besar di rumah. Pasti banyak yang menyukai makanan dari gurita ini karena unik dan lezat.

[irp]

Artikel Resep Olahan Gurita Khusus untuk Keluarga di Rumah pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Biasanya saat Hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban banyak memasak daging sapi untuk berbagai jenis makanan. Dengan stok daging sapi melimpah, Anda bisa membuat berbagai macam kreasi makanan setiap harinya.

[irp]

Resep Olahan Daging Sapi

Ada berbagai macam penyajian resep olahan untuk daging sapi yang bisa Anda terapkan untuk memasak makanan sehari-hari di rumah. Resep daging sapi bisa Anda sajikan dengan rempah-rempah khas Indonesia agar rasanya semakin mantap.

1. Semur Daging Sapi

Semur adalah makanan yang berasal dari Belanda dan disebut dengan smoor yaitu masakan dari daging rebus dengan rempah-rempah. Semur adalah pilihan makanan yang bisa menjadi alternatif kalau Anda bingung akan memasak apa di rumah.

1. Bahan yang Dibutuhkan

• Gula dan garam seperlunya saja.
• Lengkuas yang sudah dimemarkan sepanjang 2 cm.
• Batang serai yang dimemarkan sebanyak 2 buah.
• Daun salam sebanyak 2 buah.
• Kecap manis sebanyak 3 sdm.
• Dua buah wortel yang sudah dipotong.
• Dua buah kentang yang terpotong berbentuk dadu.
• Daging sapi sebanyak 300 gram.

2. Bahan Bumbu Halus

• Ketumbar dan merica sebanyak 1 sdt.
• Kemiri sebanyak 3 butir.
• Cabai rawit sebanyak 5 biji dan cabai merah sebanyak 2 biji
• Jahe sepanjang 1 cm.
• 4 siung bawang putih dan 8 siung bawang merah.

3. Langkah Pembuatan

• Rebus dulu daging sampai matang lalu potong dan saring airnya untuk kaldu.
• Tumis semua bumbu halus sampai harum dan tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai.
• Tuang air kaldu dan tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
• Masukkan kentang, wortel, dan daging lalu masak sampai bumbu meresap.

[irp]

2.Rawon

Resep olahan daging sapi berikutnya adalah rawon yang rasanya tidak kalah enak dan kuahnya juga tampak segar.

1. Bumbu yang Dibutuhkan

• Daun jeruk.
• Kaldu sapi dan gula pasir sebanyak ½ sdt.
• Garam sebanyak 1 sdm.
• Minyak goreng sebanyak 4 sdm.
• Daun jeruk sebanyak 6 lembar.
• Lengkuas yang dimemarkan sebanyak 1 ruas.
• Batang serai yang dimemarkan sebanyak 2 biji.
• Air matang sebanyak 2 liter.
• Daging sapi rebus hingga empuk sebanyak 500 gram.

2. Bumbu Halus

• Ketumbar, gula merah, dan terasi sebanyak 1 sdt.
• Jahe dan kunyit sepanjang 1 c.
• Kemiri sebanyak 3 butir.
• Cabai rawit dan cabai merah sebanyak 5 biji.
• Bawang merah sebanyak 8 butir dan bawang putih sebanyak 4 butir.
• Ambil isi kluwak sebanyak 6 buah.
• Toge, telur asin, dan sambal terasi sebagai bahan pelengkap.

3. Langkah Pembuatan

• Potong daging sapi yang sudah Anda rebus sebelumnya lalu sisihkan dulu dan ambil air untuk kaldu.
• Tumis semua bumbu halus lalu tambahka daun jeruk agar harum.
• Tambahkan kaldu, gula, dan garam sebanyak penyedap.
• Masukkan semua potongan daging sapi dan aduk hingga merata.
• Anda bisa menyajikan rawon dengan tambahan bumbu pelengkap berupa toge, sambal terasi, dan telur asin.

Semua resep olahan daging sapi di atas adalah inspirasi makanan  yang bisa Anda buat kapan saja untuk santapan di rumah. Apalagi kalau Anda memiliki stok daging sapi segar di kulkas, bisa memulai inspirasi untuk membuat makanan Nusantara dengan citra rasa lezat.

Anda sekarang tidak perlu bingung lagi mengenai menu makanan di rumah bersama keluarga karena bisa mencoba membuat semur dan rawon sesuai resep di atas.

[irp]

Artikel Resep Olahan Daging Sapi Praktis dan Mudah pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Tentu saja burger bisa menjadi pilihan makanan yang tepat saat lapar melanda namun malas masak karena sedang sibuk mengerjakan tugas. Anda bisa memilih berbagai varian rasa yang dijual di Burgerax UNS ini.

[irp]

Sekilas Tentang Burger UNS

Burgerax UNS adalah merek dagang yang sudah terdaftar dengan produk makanan berupa sandwich dan burger. Termasuk bisnis kuliner sukses yang sudah berdiri sejak tahun 2014 silam di Jogjakarta dan sekarang sudah memiliki banyak cabang di berbagai daerah di Indonesia.

Kemudian pada tahun 2016, Burgerax mulai membuka program kemitraan sehingga membuka banyak outlet di 5 pulau Indonesia. Produk utama yang mereka jual adalah sandwich dan burger yang dibuat dari bahan pilihan sehingga selalu tampil fresh dan buatan rumah sendiri.

Perusahaan di bidang kuliner ini bahkan sudah mendapatkan TOP Business Opportunity pada tahun 2018 versi majalah Franchise Indonesia. Penghargaan ini menandakan bahwa produk buatan Burgerax sangat lezat dan berkualitas.

Produk Burger UNS

Kalau Anda tinggal di daerah Jogjakarta dan sekitarnya tidak ada salahnya untuk mampir ke outlet burger UNS. Tersedia berbagai varian menu makanan yang bisa Anda coba kelezatannya dan tentunya halal seperti berikut ini.

1. Bogo Burger

Harga Bogo Burger adalah Rp10.000 dengan isian berupa original sauce, patty BOGO, vegetable, dan bun.

2. Bunsdit Burger

Bunsdit Burger dijual dengan harga Rp15.000 dengan isian berupa original sauce, patty BOGO, beef rasher, vegetable, dan bun

3. Burgerax Single Patty

Menu berikutnya adalah Burgerax Single Patty dengan harga Rp17.000 dan isian berupa burgerax original sauce, patty AX, cheese, vegetable, and bun.

4. Burgerax Double Patty

Burger UNS juga menjual produk Burgerax Double Patty dengan harga Rp27.000 dengan isian berupa bun, vegetable, 2 pcs patty AX, cheese sauce, and burgerax original sauce.

5. Burgerax Triple Patty

Burgerax Triple Patty bisa Anda beli dengan harga Rp37.000 dengan isian berupa bun, vegetable, 3 pcs Patty AX, cheese sauce, and burgerax original sauce.

6. Beef Burger

Harga dari Beef Burger adalah Rp20.000 dengan isian berupa bun, vegetable, patty premium, cheese sauce, and burgerax original sauce.

7. Maddog Burger

Maddog Burger adalah produk Burger UNS yang cukup laris dan dijual dengan harga Rp30.000. Isian dari Maddog Burger adalah bun, vegetable, patty premium, sausage, burgerax original sauce, cheese sauce, caramel onion, and red cheddar.

8. Picasso Burger

Picasso Burger bisa Anda beli dengan harga Rp45.000 dan isiannya berupa bun, vegetable, patty premium, beef chopped, mozzarella, picasso sauce, and burgerax original sauce.

9. Bomb Burger

Berikutnya adalah Bomb Burger dengan harga Rp45.000 dan isian berupa bun, vegetable, 2 pcs patty premium, 2 pcs red cheddar, cheese sauce, and burgerax original sauce.

10. Chicken Cheese Burger

Ada juga produk berupa Chicken Cheese Burger dengan harga Rp20.000 dan isian berupa bun, vegetable, black pepper chicken chopped, mozzarella, and burgerax original sauce.

Beragam produk Burger UNS berhasil menarik perhatian konsumen dengan harga terjangkau dan rasanya yang lezat. Anda bisa datang ke outlet terdekat jika ingin merasakan kenikmatan dari produk makanan di atas.

Anda bahkan bisa memesan secara online lewat GoFood atau GrabFood agar lebih mudah jika malas keluar rumah.

[irp]

Artikel 10 Rekomendasi Burger UNS Lezat 100% Halal pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Tapi kenapa harus jauh-jauh ke Bandung untuk menikmati steak? Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda sebaiknya mencoba steak saat kuliner Bandung.

[irp]

1.Keberagaman Menu

Bandung menawarkan berbagai restoran steak dengan menu yang beragam. Mulai dari pilihan jenis daging, tingkat kematangan, saus, hingga pilihan sampingan yang beraneka ragam. Ini memberikan kesempatan untuk menemukan kombinasi yang sesuai dengan selera Anda.

2.Atmosfer yang Unik

Banyak restoran steak di Bandung menawarkan atmosfer yang unik dan menyenangkan. Mulai dari restoran modern hingga tempat-tempat yang menawarkan nuansa klasik atau suasana alam terbuka. Anda dapat memilih tempat yang sesuai dengan suasana yang ingin Anda nikmati selama makan.

3.Kualitas Daging yang Tinggi

Sebagai destinasi kuliner yang berkembang, Bandung memiliki akses ke berbagai pasokan daging berkualitas tinggi. Restoran-restoran steak di Bandung biasanya berkomitmen untuk menyajikan daging segar dan berkualitas, memberikan pengalaman makan yang memuaskan bagi para pelanggan.

4.Banyaknya Inovasi Kuliner

Kota Bandung dikenal sebagai tempat yang inovatif dalam dunia kuliner. Beberapa restoran steak di sini tidak hanya mengikuti resep klasik, tetapi juga menghadirkan kreasi-kreasi baru yang memadukan cita rasa tradisional dan modern. Hal ini memberikan nuansa eksklusif pada pengalaman makan steak di kota ini.

5.Harga yang lebih Terjangkau

Meskipun menyajikan hidangan yang berkualitas tinggi, sebagian besar restoran steak Bandung menawarkan harga yang terjangkau dibandingkan dengan kota-kota besar lainnya. Ini memungkinkan Anda menikmati steak berkualitas tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam.

6.Berbagai Pilihan Saus yang Khas

Restoran steak di Bandung sering kali menawarkan pilihan saus yang khas dan lezat untuk menyertai hidangan. Beberapa tempat menyajikan saus dengan sentuhan lokal atau kreasi saus unik yang menjadi ciri khas mereka. Ini memberikan variasi dan keunikan pada setiap hidangan.

Dengan keberagaman, kualitas bahan, inovasi kuliner, harga yang terjangkau, dan atmosfer yang menyenangkan, mencoba steak di Bandung adalah pilihan yang sayang untuk dilewatkan bagi para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi sensasi rasa baru dan pengalaman makan yang memorable.

[irp]

Rekomendasi Lokasi Steak Bandung

Untuk beberapa rekomendasi steak bandung yang bisa Anda datangi adalah,

1.Stone Cafe

Lokasi: Jalan Lombok No. 34, Bandung

Stone Cafe sendiri akan menawarkan pengalaman makan yang unik dengan konsep menyajikan steak langsung di atas batu panas. Anda dapat memilih jenis daging dan tingkat kematangan sesuai selera, lalu memasaknya sendiri di atas batu panas di meja Anda. Konsep ini tidak hanya memberikan keunikan tetapi juga memastikan kelembutan dan cita rasa daging yang optimal.

2.Braga Permai

Lokasi: Jalan Braga No. 58, Bandung

Braga Permai adalah restoran yang sudah berdiri sejak tahun 1923 dan menjadi salah satu ikon sejarah di Bandung. Selain suasana yang klasik dan elegan, Braga Permai menyajikan steak dengan kualitas daging terbaik. Menu steak mereka memberikan pilihan yang beragam, dan pelayanan yang ramah membuat pengalaman makan semakin menyenangkan.

Pastikan untuk memeriksa informasi terbaru mengenai lokasi dan menu sebelum berkunjung, karena perubahan bisa terjadi dari waktu ke waktu.

Itulah tempat makan di Bandung dengan sajian steak yang lezat. Selamat menikmati sajian steak bandung yang lezat!

[irp]

Artikel Alasan Mencoba Steak Bandung dan Rekomendasi Lokasi untuk Anda! pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Di dalam salad sayur terdapat kandungan berupa vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Tidak hanya itu, terdapat juga kandungan lain berupa serat yang bisa membantu mencukupi nutrisi dan menjaga kesehatan.

[irp]

Resep Salad Sayur

Kalau Anda ingin memulai hidup sehat bisa mengkonsumsi salad sayur yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas. Di bawah ini ada beberapa resep salad sayur yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

1. Salad Sayur Sederhana

1.Bahan yang Dibutuhkan

• Keju sesuai kebutuhan.
• Bawang bombay sebanyak seperempat butir.
• Buah blueberry sebanyak 5 biji.
• Tomat sebanyak 2 biji.
• Wortel sebanyak 1 biji.
• Mentimun sebanyak 1 biji.
• Selada sebanyak satu bonggol.
• Seperempat garam, 1 sendok teh oregano kering, dan 3 sendok makan minyak zaitun untuk salad dressing.

2.     Langkah Pembuatan

• Cuci dulu sampai bersih semua sayuran di atas lalu potong-potong sesuai kebutuhan.
• Atur semua buah dan sayur lalu masukkan irisan bawang bombay dan keju.
• Campur semua bahan untuk dressing dan aduk hingga merata.
• Siramkan dressing ke salad lalu aduk dan Anda bisa langsung menikmatinya.

2.Salad Sayur Bayam

1. Bahan yang Dibutuhkan

• Lada, garam, dan biji wijen secukupnya.
• Saus tiram sebanyak satu sendok teh.
• Bayam sebanyak 100 gram.

2.Langkah Pembuatan

• Cuci dulu sayur bayam sampai bersih dan rebus dengan garam hingga matang lalu taruh di wadah berbeda.
• Sangrai biji wijen sampai mengalami perubahan warna menjadi kecoklatan.
• Masukkan air lalu siram dengan lada dan saos tiram lalu tunggu sampai mendidih.
• Kalau sudah matang Anda bisa menyiramnya langsung ke sayur bayam yang sudah matang dan nikmati.

3.     Salad Nanas, Timun, dan Tomat

 1.  Bahan Pembuatan

• Daun ketumbar seperlunya saja yang sudah dirajang.
• Potong sebiji tomat.
• Potong dua timun kecil-kecil.
• Potong 1 buah nanas kecil-kecil.
• Siapkan bahan dressing seperti 3 sendok madu, satu sendok teh merica, garam seperlunya, dan sari lemon 1 sendok makan.

2.     Langkah Pembuatan

• Siapkan dulu mangkuk bundar besar dan tambahkan garam, merica, madu, dan lemon.
• Aduk hingga sampai timbul tekstur seperti pasta.
• Ambil mangkuk lain lalu tambahkan timun, daun ketumbar, tomat, dan nanas lalu aduk hingga merata.
• Diamkan salad dalam kulkas selama 10 menit dan santap selagi dingin karena rasanya lebih nikmat.

4.Salad dengan Minyak Zaitun

1. Bahan Pembuatan

• Setengah sendok teh garam.
• Minyak zaitun sebanyak 4 sendok makan.
• Tomat dan cherry sebanyak 7 biji dan sudah dipotong.
• 1 genggam makaroni atau pasta fusilli.
• Brokoli sebanyak 1 buah.

2.Langkah Pembuatan

• Rendam dulu brokoli dengan menggunakan air garam agar bersih total. Rebus brokoli hingga empuk dengan ciri-ciri warnanya hijau terang.
• Kemudian sisihkan brokoli di wadah yang berbeda.
• Kemudian rebus pasta sampai empuk dan tiriskan di wadah berbeda.
• Tambahkan garam dan minyak zaitun ke mangkuk lalu selada, pasta, dan brokoli lantas aduk hingga merata.
• Taburkan tomat dan cherry di atasnya agar rasanya menjadi lebih mantap lalu Anda bisa langsung menyantapnya.

Kini Anda bisa langsung mencoba resep salad sayur di atas yang rasanya sangat lezat dan tentunya menyehatkan tubuh. Kalau bosan Anda bisa mengganti menu di atas setiap harinya ya. Ada banyak manfaat dari makan salad sayur salah satunya adalah menjaga tubuh agar tetap berenergi.

Artikel 4 Resep Salad Sayur Mudah dan Menyehatkan pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.

Bayangkan negara dengan perpaduan Timur Tengah dan Eropa pasti memiliki kuliner yang sangat unik dan menarik. Rasanya juga sangat lezat dan jarang Anda temukan makanan Malta di Indonesia.

[irp]

Makanan Khas Malta

Ada banyak kuliner klasik di Malta yang tampilannya sangat menggoda dan cita rasanya juga unik sehingga bisa membuat lidah Anda ketagihan. Di bawah ini ada beberapa makanan dari Malta yang harus Anda coba.

1. Pastizzi

Pastizzi adalah makanan yang terkenal di kalangan turis dan sangat enak serta memiliki bentuk yang unik. Terdapat dua varian rasa dari pastizzi yang bisa Anda coba yaitu ricotta asin atau kacang polong asin. Tampilan luar pastizzi mirip seperti kroisan dengan rasa dominan gurih.

Ketika Anda baru menggigitnya pertama kali, akan terasa teksturnya karena sangat krispi. Anda bisa mengunjungi banyak tempat di Malta yang menjual pastizzi atau kalau bingung bisa datang ke Crystal Palace atau Taserkin.

Lokasi kedua tempat tersebut berada di Kota Rabat yang mudah Anda kunjungi dengan transportasi umum. Pastizzi memiliki rasa yang unik dan Anda bisa mencicipinya kapan saja Anda mau karena toko di atas buka 24 jam.

Minuman yang cocok untuk menikmati kelezatan pastizzi adalah Kinnie yang merupakan minuman klasik.

2. Timpana

Timpana adalah makanan khas Malta yang tampak sekilas mirip dengan makaroni schotel yaitu makanan dari Belanda. Hal ini karena bahan dasar pembuatan timpana adalah sama-sama dari makaroni.

Bahkan dari segi rasa juga tampak sama yaitu gurih sehingga sangat direkomendasikan untuk Anda yang tidak suka makanan pedas. Hanya saja teksturnya berbeda dengan makaroni schotel yaitu sangat kering, sedangkan makaroni schotel sangat basah.

Di dalam timpana terdapat tomat, keju, telur, dan daging cincang yang dijadikan satu kemudian dibungksu dengan puff pastry. Cara memasaknya adalah dengan memanggangnya hingga memunculkan warna coklat keemasan.

Biasanya masyarakat Malta mengkonsumsinya saat Hari Raya Natal sehingga kalau Anda kesana saat Natal maka mudah menemukan timpana. Timpana adalah makanan pembuka sebelum masyarakat memakan kalkun.

Tapi tenang saja karena Anda tetap menemukan timpana dengan mudah di toko-toko terdekat selain hari Natal.

[irp]

3. Kwarezimal

Kwarezimal adalah makanan khas Malta yang berkaitan dengan puasa Rabu Jumat yang dilakukan oleh masyarakat Malta. Biasanya dilaksanakan menjelang hari Paskah dan puasa rutin sehingga masyarakat tidak akan memakan makanan yang mengandung protein hewani.

Sebagai gantinya, masyarakat Malta akan memakan kwarezimal sebagai hidangan pembuka. Tampilan dan teksturnya memang mirip biskuit dengan warna coklat dan ada taburan kacang di atasnya.

Kwarezimal adalah makanan ringan yang terbuat dari kacang almond, rempah-rempah, dan madu sehingga rasanya sangat manis.

4. Aljotta

Berikutnya adalah aljotta berupa sup ikan yang sangat populer di kalangan wisatawan Malta. Makanan ini terbuat dari bawang putih dan sup lemon yang sering dijual di hari Prapaskah karena tidak boleh menyantap daging.

Tambahan pada sup ikan aljotta adalah nasi, lemon, dan mint yang terbuat dari bahan dasar ikan kecil utuh. Agar tampilannya tampak cantik, masyarakat Malta sering memberikan hiasan peterseli dan perasan air dari lemon.

Keempat makanan khas Malta di atas adalah makanan yang harus Anda coba karena kelezatannya tiada tara. Anda mungkin jarang menemukan makanan di atas di Indonesia karena memang jarang orang membuatnya.

[irp]

Artikel 4 Makanan Khas Malta yang Unik dan Menarik pertama kali tampil pada Moccaapedia.com.