Kuliner Indonesia yang Mendunia
Moccaapedia – Tidak hanya keragaman budaya nya saja, Indonesia juga memiliki banyak sekali kuliner di setiap daerah. Terdapat beberapa kuliner Indonesia yang mendunia dengan cita rasa yang nikmat dan unik. Di dalamnya terkandung berbagai bumbu rempah yang semakin lezat dan menggugah selera. Adapun berikut beberapa makanan kuliner Indonesia tersebut.
Kuliner Indonesia Memiliki Cita Rasa Lezat dan Nikmat
1. Sate
Salah satu makanan khas Indonesia yang hampir dapat dijumpai di semua daerah adalah Sate. Dimana, sate ini merupakan kuliner Indonesia yang dapat diolah dari daging sapi, kambing dan juga ayam. Daging tersebut diolah dengan dipotong kecil, dan direndam bumbu lalu ditusukkan menggunakan tusuk sate.
Kemudian sate akan disajikan dengan berbagai bumbu, seperti bumbu kacang, sambal kecap, dan lainnya. Menariknya, sate ini di setiap daerah memiliki versi yang berbeda-beda. Kenikmatan sate ini membuat banyak orang menyukainya, mulai dari dalam negeri hingga banyak orang asing menyukainya. Hal itulah yang membuat sate mendunia dengan cita rasa yang gurih dan kaya bumbu.
2. Rendang
Berikutnya, kuliner Indonesia yang mendunia dan banyak menjadikannya makanan favorit yakni Rendang. Dimana, rendang ini merupakan makanan olahan daging sapi yang diolah dan dipadukan santan serta rempah-rempah. Makanan yang berasal dari Padang ini sangat nikmat dengan bumbu yang meresap sempurna dan tekstur yang lembut.
Terdapat beragam rempah yang dicampurkan untuk mengolah rendang, sehingga membuat kelezatan di setiap potong dagingnya. Bahkan, rendang ini telah dinobatkan jadi makanan terenak nomor 1 di dunia. Tentunya, sangat enak dan ditambah lagi jika menggunakan nasi hangat.
3. Bakso
Siapa yang tidak tahu bakso? Tentu tidak asing lagi bukan? Makanan yang hampir ada di semua daerah. Bakso merupakan suatu makanan yang diolah dari daging berupa ayam, maupun sapi yang digiling . Kemudian, dicampur dengan tepung dan berbagai bumbu dan menjadikannya adonan. Lalu, di buat bulatan dan di masak hingga matang.
Dalam penyajiannya dilengkapi dengan mie, daun bawang, kuah, sambal dan kecap. Makanan ini terasa sangat nikmat jika dinikmati ketika hangat. Menariknya lagi, sekarang bakso memiliki berbagai varian mulai dari rasa, bentuk, dan juga ukurannya.
4. Soto
Makanan khas Indonesia yang selanjutnya yakni Soto. Makanan yang merupakan sejenis sup, dengan berbagai isian seperti daging sapi atau ayam, mie bihun, touge, dan lainnya. Soto ayam memiliki kuah yang kekuningan dengan rasa yang gurih.
Di Indonesia sendiri soto memiliki versi yang berbeda di setiap daerahnya. Namun, tentu memiliki cita rasa yang nikmat. Hal itulah yang membuat soto menjadi makanan favorit, bahkan dikenal hingga ke luar Indonesia.
5. Nasi Goreng
Tidak ketinggalan makanan atau kuliner Indonesia yang mendunia yakni ada Nasi goreng. Tentu tidak asing lagi dengan kuliner satu ini. Dimana nasi goreng selain lezat juga mudah untuk dibuat. Biasanya, nasi goreng dinikmati di pagi hari atau menjadi kuliner malam hari.
Nasi goreng sendiri memiliki banyak varian, seperti nasi goreng jawa, nasi goreng ijo, nasi goreng sambal teri, nasi goreng kampung dan lainnya. Keharuman nasi goreng ketika di masak, akan sangat menggugah selera. Banyak orang yang menyukainya dari dalam sampai luar Indonesia, bahkan menjadi makanan terenak di dunia.
Itulah beberapa kuliner Indonesia yang mendunia dan wajib di coba. Dengan keberagaman budaya serta makanan tersebutlah, membuat Indonesia semakin dikenal oleh Dunia. Dimana, ada banyak makanan lezat dan nikmat yang bisa jadi rekomendasi.
